Sagra della Salsiccia

Come per tradizione l’ultimo fine settimana di settembre, nel borgo medievale di Pari, nel mezzo delle colline grossetane che separano il senese dalla Maremma, si tiene un evento gastronomico che tramanda le tradizioni della zona la Sagra della Salsiccia.

Sono molte le specialità gastronomiche da gustare durante la sagra; prima tra tutte, la tipica salsiccia parigiana. Oltre a questo non mancheranno altre squisitezze come la polenta alla boscaiola, le tagliatelle al cinghiale, le grigliata alla parigiana e i funghi porcini e non solo.

Gli stand gastronomici rimangono aperti dal sabato alla domenica sia a pranzo dalle 12:30 che a cena dalle a partire dalle ore 19:00. Durante i due giorni di festa si succedono eventi come musica dal vivo e da ballo in piazza la sera, invece, e non mancano anche stand per la vendita  e la degustazione degli ottimi prodotti locali che questa meravigliosa terra di confine offre.