Civitella Paganico

GustaTrekking

GustaTrekking è una splendida iniziativa che si ripete con cadenza annuale nel mese di Ottobre nel comune di Civitella Paganico. Un evento imperdibile per chi ama abbinare all’attività fisica una serie di esperienze sensoriali uniche e irripetibili. Organizzato dall’associazione Terramare, GustaTrekking è un modo per far conoscere il territorio della maremma attraverso le passeggiate e i cinque sensi, in particolare il gusto, in un periodo dell’anno da che parte da Ottobre fino a Dicembre in un periodo dell’anno in cui le protagoniste sono le feste paesane tradizionali. Tra le tappe iniziali di questo tour alla ricerca del gusto, c’è l’evento che si svolge proprio a Civitella Paganico, il quale a livello gastronomico offre tantissime specialità: la più particolare e popolare è la ranocchia cucinata fin dall’antichità dai locali alla quale è stata dedicata anche una sagra che si svolge nella frazione di Paganico tra la fine di Agosto e i primi di Settembre, altre specialità di questa località sono “Tagliolini cò ceci” e i “Ciambellini con l’unto” entrambi piatti simbolo della frazione di Civitella Marittima e protagonisti della sagra del buco unto, nome con il quale veniva anticamente denominato il paese, che si svolge ogni anno nel mesi di Novembre.

Galleria Fotografica GustaTrekking

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